松の木マルシェの写真（今頃ですが。。。）

松の木マルシェの写真　(2017.04.20)

今頃ですが、、、4月２０日の高円寺「松の木手作りマルシェ」の様子です。

お寺の境内で、平日の昼間にのんびりと開催。会場はこんな感じです。↓

毎回テーマがあり、今回のテーマは「カラフル」！

お米でカラフルって、、、という事で、パッケージで遊んでみました。

中身は、まじめな有機栽培や特別栽培のお米が入っていますよ。

マルシェにあわせてショップカードを一新してみました

価格はマルシェだけの特別お試し価格です！

ブースをシェアしていた京都のUTTOKOさん。今回は、お弁当にちなんだグッズを展開！
めちゃかわいいお弁当包みとか、欲しいものが一杯だった。。。

UTTOKOさんのお店です。凄くカワイイので紹介してしまいます。すべて一人の人が手作りで作っています。。。写真もセンス良いです。（というかファン）

https://www.etsy.com/shop/UTTOKO

https://www.instagram.com/uttoko/

いろいろと準備不足というのはありましたが（汗）、イベント参加は、地域の方や他のショップや作家さんと知り合える場でもあるので、また機会があったら参加したいものです。

松の木マルシェ ふたたび

4月20日　高円寺の松の木マルシェに出店させてもらいます

今回は、お米はサンプル程度で、マルシェ限定玄米おためしパック、家庭菜園用の石灰、有機肥料などの手作り応援のものを出します。

また、布の作品を制作しているUTTOKOさんとブースをシェアします。

UTTOKOさんは、京都在住の布もの作家さんですが、たまたま友達で一緒に出す事になりました。マルシェ用に特別に、鯉のぼり、おべんとう包みなど鋭意製作中のようです！

作成中の様子

時間のある方、遊びに来てくださいね！
平日の１０：００〜１５：００　高円寺の智光院の境内です。



＊　サイトのリニューアルが進んでおらず、申し訳ありません。

ホームページ リニューアル

4月からいろいろ変わります。

たいへんご無沙汰してしまいました。あっという間に桜の季節です。
春らしい陽射しになってきましたが、気温はまだまだですね。

光陰矢の如しと言いますが、いろいろな体調不良と本業が忙しく更新できておりませんでした。　
タイとの温度差・寒さによる大風邪→花粉症→咳喘息→咳による関節痛→ヘルニア悪化、腰痛、肩痛。。。の悪循環に嵌って、家でPC作業を行う余裕がなくなっておりましたが、一つづつ対処したことと、筋トレで回復しつつあります。。。

プレオープン・キャンペーンが、延々続いていたオコメグラムでしたが、そろそろキャンペーン期間終了ということで、４月から（もう今日ですが、、、）価格、注文方法が変わります。

なお、注文は、週１回にまとめさせて頂く事になります。
月曜締めの、火曜日に農家さんへまとめて注文
というスタイルにさせて頂きます

今年も宜しくお願いします

新年あけましておめでとうございます

Bonne Année!!

始まりがちょっと遅れましたが、
今年も、細々と続けて参りますので、どうぞ宜しくお願い致します。

去年のマルシェに参加させて頂いた結果も、まだ書いておりませんでしたが、その後仕事で身動きが取れなくなったのち、年末は、高雄、台北、バンコクとB級グルメツアなどに行っておりました。

おいおい書いて行きたいと思います。

手づくりマルシェ

高円寺　松ノ木手づくりマルシェ

12月2日金曜日、高円寺のお寺の境内で行われている手づくりマルシェに参加させてもらうことになりました。

有り難い事に、お誘い頂き、参加させて頂く事になりました。＼(^o^)／

まだ、何をどういうカタチで出すか未定ですが、ワクワクしています！

もう少し、何か決まったら、またお知らせします。

日記３ お米ダイエット (?)

ここ２ヶ月：1日３食のうち２食を米主食に。。→ 2ヶ月で マイナス２kg

最近の自分の出来事です

このところ、お米を試食用に大めに取り寄せたりしたこともあり、米の自家消費が凄く多くなっていました。そして、気がついたら、なんだか自然にちょっと痩せていた（！）ようです。。。

経過はこんな感じ

以前：週にお米を自分でたく頻度は週に１〜２回あるかないか。
夜だけ糖質制限していた。（全然痩せない・・・）

↓

ここ２ヶ月：糖質制限は中止。１日３食のうち２食は米。昼も外食をやめて、お弁当に玄米持参。
あとは全く普通の生活。

↓

結果：体重　2kg減

↓

なんでだろう？

↓

仮説）痩せたのって、お米中心にしたせい？？？

日記 2：新米の試食 1「おぼろづき」

新米（減農薬）を食べてみました！

書くのが遅くなりましたが、先週末に減農薬の新米が届いたので、去る水曜に、私達も食してみました。

最初はどれから行こうかな、、、と思ったのですが、最近あまり食べていなくて味の記憶が薄れつつある「おぼろづき」から試したいという私の希望が通り、おぼろづきの袋を開けました。

まずは、炊く前にお米の色や姿を観察しました。
うん、白っぽい米粒が多くて水分が多そうな感じです。。。

ほとんど潤かす必要は無さそう。。なので、うるかさずに、標準炊飯で。
水の量は、新米は水分が多いので少なめでいいのです。

でも、炊き上がった後は、10分くらい蒸らして。。。いい匂いがして待つのが辛い！

まずは、米だけで。。。