2017年8月21日月曜日

もうすぐ新米・秋野菜・・7月の様子 その2

はるか農園さんの7月の様子


有機JASのお米「ゆめぴりか」たまねぎ、じゃがいもをオコメグラムに出してもらっている、北海道千歳のはるか農園さんを7月24日に訪問した時の様子です。


畑のようす(2017年7月)
「ゆめぴりか」の田んぼを背にした三浦さん(2017年7月)














千歳は、広大な東西に長い平野で、はるか農園さんは千歳の東端、夕張川近郊に位置しています。周りには社台ファームなどの大規模な牧場や農場が多くて、一見、十勝のような感じのところです。


また、北海道の中では雪が少なく温暖な気候と、夕張山脈からの冷涼な雪解け水が得られ、稲作、畑作に適しています。


はるか農園の三浦さんは、農薬を使わない農業に、この千歳で1999年から取り組んでおられます。独自の工夫を重ね、今の栽培スタイルに辿り着いているそうですが、有機農業には日々工夫や研究が欠かせないとの事で、訪問した時も土づくりの実験をされており、近隣で有機農業を営む同業者の方が土を見に来ていました。

(ちなみにご自宅もセルフビルドで自分で建てられているそうです!)


幅広く野菜の栽培、養鶏などをされていますが、おコメグラムでは、お米と土物野菜(玉ねぎ、じゃがいも)をお願いしています。


お米は、品種を「ゆめぴりか」に絞って、畑とは別のエリアで作らています。今年は、出来が良いのか、笑顔が印象的でしたね。

2017年8月8日火曜日

もうすぐ新米・秋野菜・・7月の様子・その1

もうすぐ新米・秋野菜・・・7月の様子 その1


7月21〜25に北海道に行き、お米や野菜の生育状況を見て来ました。


7月22日には、南幌町で特別栽培のお米を作っている城地さんの田を訪ねました。オコメグラムでは、「ゆめぴりか」と「おぼろづき」を選んでこちらから頼んでいます。




青々として、とても、きれいでした。

曇りかつ午後になってしまったので、ちょっと写真が暗いけれど、順調に育っているようです。いい感じです。今年も期待できますね!!


生産者の城地さん


新米の収穫予定は、9月下旬の予定です。このブログでもお知らせしますが、オコメグラムのHPで、9月頃より予約を受け付けるようにしたいと考えています。

小さな稲穂が出て来ています

個人的な意見ですが、城地さんのお米では、「おぼろづき」の玄米が特に噛み応えとモチモチ感があって、おすすめなのですが、新米は白米もぜひ食べて欲しいと思います!


このまま、天候がおかしくならないことを祈るばかり・・